ジンジャーパウダー 50g Ginger Powder ゆうパケット送料無料 冷えとり 粉末 ジンジャー パウダー 生姜 しょうが 乾燥生姜 生姜紅茶 お菓子作り スパイス ハーブ 香辛料 調味料 業務用 RCP
◆日本名:しょうが(生姜、生薑(ショウキョウ)) ◆学名:Zingiber officinale Roscoe ◆英語名:Ginger ヒンディー語でアドラック/Adrak 。
アフリカ産のものと、インド産および日本産のものでは、香味が大きく異なります。
魚介類・肉類の臭み消しには、インド産・日本産のものが効果的です。
◆特徴:ショガ科の多年草である生姜を粉末にしたもので、インドのティーマサラには欠かせないスパイスです。
◆利用方法・詳細:食欲増進・血行促進の効果があるとされています。
生のもの、ペースト状、ドライタイプまで広く流通していますが、生の状態の方が匂い成分強くなります。
カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます。
欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます。
商品詳細 商品名 ジンジャーパウダー 原材料名 しょうが 内容量 50g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。
保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。
原産国 インド、中国ジンジャーパウダー
- 商品価格:594円
- レビュー件数:1件
- レビュー平均:5(5点満点)